下电影、传作业、剪视频，总会遇到一堆后缀：MP4、MKV、AVI、MOV、WebM……它们到底差在哪？先搞懂一个最容易混淆的点：编码和封装不是一回事。
先分清：封装格式 vs 视频编码
后缀（MP4/MKV）叫封装格式，相当于一个盒子；盒子里装的画面和声音，才是真正的编码（如 H.264、H.265、AV1）。同一个 MP4 里，可能是 H.264 也可能是 H.265。所以选格式，其实是在选「兼容性 + 体积」。
最常用的几种格式
MP4 —— 万能首选
兼容性最好，手机、电脑、电视、网页、微信全能播，体积也适中。除非有特殊需求，就存 MP4（H.264 编码），不会出错。
MKV —— 收藏高清片用
是个「万能盒子」，能装多条音轨、多字幕、高画质。体积大，手机上偶尔还播不了。适合自己收藏高清电影、带多字幕多音轨的片源，不适合发给别人。
AVI —— 老古董
很老的格式，体积大、压缩差，现在基本被淘汰，能不碰就不碰。
MOV —— 苹果生态
苹果开发，Mac、iPhone 拍视频常用。在苹果设备上体验好，传到 Windows 有时要装解码器。苹果用户之间传没问题，跨平台就转成 MP4。
WebM —— 网页专用
谷歌推出，体积小，专为网页和在线播放设计。做网站、嵌网页用它，日常存片没必要。
顺便了解下编码：H.264、H.265、AV1
H.264：兼容性最好，现在最通用；H.265（HEVC）：同画质体积小一半，但老设备可能播不了；AV1：最新一代，更省，但编码慢、新设备才支持。日常选 H.264 最省心。
一句话怎么选
- 发给别人、上网、手机看 → MP4（H.264）
- 收藏高清、多音轨多字幕 → MKV
- 苹果设备之间传 → MOV
- 嵌网页 → WebM
- AVI 能不用就不用
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